La Liguria e le sue eccellenze nel cuore

Celebrare l’artigianato significa mettere in evidenza una lunga tradizione di saperi, soprattutto manuali, che da secoli e millenni si trasmettono di generazione in generazione.

In Liguria, tra le erte dell’Appennino e le onde non sempre domabili del mare, un ambiente unico e una popolazione indefessa hanno dato vita a prodotti e usi che conservano la bellezza energica della natura, l’impegno del lavoro dell’uomo e la peculiare creatività di questa terra. Ecco perché a MOAC il territorio ligure ha uno spazio assolutamente speciale, testimoniato dalla presenza e dalla stretta collaborazione di diverse realtà, associazionistiche e non solo. Iniziando dalle associazioni di categoria, CNA e Confartigianato Imperia, con le quali è stata disegnata parte dell’area espositiva sino alla presenza di inRiviera, convenzione turistica che unisce diciotto comuni di quest’angolo più occidentale della regione. Anche la tipicità agroalimentare ha particolare evidenza, con l’Associazione Procaste, che conserva e valorizza il Turtun De.Co. e i sapori dell’alta Val Nervia, il Consorzio della Valle Argentina, incontaminato scrigno di olivi e leccornie, l’Associazione Ristoranti della Tavolozza, custodi del territorio e dell’autentica cucina di Liguria, Piemonte e Valle d’Aosta.